| LE SPECIALITA' | Cibi genuini e tradizionali |
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| LE SPECIALITA' | Cibi genuini e tradizionali |
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| Polpettine di melanzane |
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| Cavolfiore affogato |
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| Frittelle di ricotta |
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| Frittata di patate e cipolla |
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| Tuma arrosto con peperoncino e origano |
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| Insalata di gamberetti e foglioline di menta |
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| Zucca gialla in agrodolce |
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| Carciofi ripieni |
| Zuppa di fagioli e cotiche di maiale |
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| Zuppa di ceci con rosmarino |
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| Zuppa di lenticchie |
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| Fave a macco |
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| Minestrone di verdure |
| Spaccatelle bieta e cacio |
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| Pennette con pesto di melanzane e basilico |
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| Conchiglie con verdura selvatica e ricotta fresca |
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| Sedanini al pesto trapanese |
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| Rugosi al sugo di salsiccia e semi di finocchietto |
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| Spaghetti alla luciana (sugo di totano) |
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| Timballetto di riso con fiori di zucca e gamberetti |
| Pesce stocco a ghiotta |
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| Involtini di masculini al forno |
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| Tonno con la cipollata |
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| Cotoletta di spatola |
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| Totano alla luciana |
| Polpette arrosto nelle foglie di limone |
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| Trippa con patate |
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| Pollo marinato arrosto |
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| Coniglio all’agrodolce |
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| Involtino all’aglio |
| Insalata di patate con capperi e cipolle |
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| Insalata di arance con scalogno |
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| Tuma con pomodoro e basilico |
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| Caponata di verdure in agrodolce |
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| Verdura fritta col pane |
| Semifreddo al vino rosso e cannella |
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| Bianco mangiare |
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| Mousse al mandarino |
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| Arance candite con marmellata |
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| Cassata siciliana |
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| Cannoli alla ricotta |
| Alla Cannella |
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| Alle Arance amare |
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| Alle More |
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| Limoncello |
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| Mandarinetto |
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| All' Alloro |
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| Al Finocchietto selvatico |
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Trattoria Don Camillo di
Pio Vanessa - Cucina Tipica Siciliana |
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